专注温室大棚无土栽培技术的研发,生产和销售无土栽培设备,咨询热线:

番茄基质栽培技术

作者:admin    来源:葡京现金网    发布时间:2018-10-05 22:42    浏览量:
因番茄的生长期较长,一般采用基质培。
1.  栽培季节  利用温室、大棚进行种植,番茄在我国基本实现周年栽培。番茄周年无土栽培一般分为以下两种茬口类型:
(1)-年两茬  第一茬春番茄11~12月播种育苗,1~2月定植,4~8月采收,共采收7~10穗果;第二茬秋番茄6~7月播种育苗,7~8月定植,10月~翌年1月采收,共采收7~10穗果。
(2)一年一茬  这种裁培方式又叫长季节栽培,适于冬季较温暖、光照充足地区,或冬季寒冷,但有加温温室的地区。7~8月播种,8~9月定植,10月至翌年7月连续采收17~22穗果。一年一茬栽培的番茄一般比一年两茬产量高。
2.品种选择  不同茬口种植的番茄对品种特性有不同的要求。
(1)冬春茬  番茄对光照强度要求较高,其光饱和点为70000勒。因此冬春栽培宜选耐低温、耐弱光品种,同时还应选用抗烟草花叶病毒、叶霉病、等病害的品种。
(2)秋冬茬  秋冬茬番茄栽培,恰逢苗期高温,应选用生长势不过旺、耐热、抗病性强、着色均匀、品质好的品种。
(3)长季节栽培长季节栽培的 番茄因生长期长,应选择综合形状良好、尤其是坐果性好、品质优良、抗病性强的品种。以色列的“144”是表现较好的品种。近几年来,樱桃番茄因其糖分含量高,品质优良,生食口感好而深受消费者喜爱,也成为长季节栽培番茄的主选种类。
3.无土栽培类型的选择  有许多种有机或无机基质可用于番茄的无土裁培,如草炭十蛭石(1 : 1),草炭十珍珠岩(2 : 1),草炭+炉渣(2 ; 1),椰子壳纤维,炭化稻壳,岩棉,废菇料等。番茄无土栽培基质的选择本着就地取材的原则。
基质培因设施的不同有不同的裁培方式,如槽培、桶培、盒培等。上述各种方式均可用于番茄的无土栽培。因番茄是高秧作物,不宜用立体设施裁培,如立柱培。
4.  无土栽培设施  番茄基质培主要设施包括栽培床、营养液循环系统和自动控制系统。
(1)栽培床  栽培床可以是砖垒的槽、聚乙烯泡沫塑料床或容积合适的塑料桶、塑料盒等容器。
(2)营养液循环系统  包括营养液罐、泵、加液管道、营养液回收装置和过滤装置。贮存在营养液罐中的营养液经泵和加液管道输送至栽培床;多余的营养液经回收装置,可循环使用。过滤装置可滤除营养液中的杂质颗粒,防止对加液装置造成堵塞。
(3)自动控制系统  较完全的自动控制系统包括与计算机相连的电导率仪、pH计、温湿度计、光照测定装置及报警装置等。.上述系统可以对营养液的浓度、酸碱度、温度进行实时监测,对根系生长环境的温度、湿度及温室的温度、湿度和光照进行监测,并按照设定程序自动加液。光照是影响作物需水量的重要因素,光照测定装置给出的数据可以为种植者决定加液量加液频率提供依据。报警装置是指当营养液或直接影响作物生长的环境因子远远超出正常范围值,将对作物产生严重危害时,能发出声音或其他显著信号,提醒种植者的装置。例如,营养液的pH值过低,超出允许范围,达到预先设定的警戒值,则报警装置会发出警报。该装置的使用可以使种植者及时发现问题,纠正错误,减少对作物造成的危害。
简易的自动控制系统有时只包括一台定时器,通过对定时器的设定实现定时自动加液。但种植者必须经常对营养液的浓度、酸碱度进行测定。
5.播种与育苗  番茄无土栽培采用育苗移栽的方式。具体育苗的方法如下。
(1)穴盘育苗  穴盘育苗的种子一般不进行催芽处理,直接将干籽播在穴盘中。番茄宜选用72孔或128孔的穴盘进行育苗。育苗基质一般使用草炭十蛭石。番茄发芽最适温度为27~30 C。出苗后,白天20~25 C,夜间15~18 C。穴盘育苗要始终保持基质湿润,最初阶段浇清水,第一片真叶出现后,开始浇营养液。苗期使用的营养液一般为标准营养液的1/2浓度。当幼苗长至3~4片真叶即可定植。因温度条件不同,番茄苗期所需的时间为30~55天。
(2)育苗钵育苗  直径6~8厘米的塑料育苗钵或用过的一次性纸杯也可用于番茄育苗。播种前种子进行催芽处理。将浸泡过的种子放在湿纱布中放入恒温箱,28~30 C,大约48小时后,大部分种子出芽。催芽以芽稍微出来,约1~2毫米长为适度。芽过长,播种时容易对芽造成伤害。挑选出芽的种子播人育苗钵。番茄发芽最适温度为27~30 C。  出苗后,白天20~25 C,夜间15~18 C。第一片真叶展开后,开始浇营养液,浓度为标准营养液浓度的1/2。当幼苗长至3~4片真叶即可定植。
(3)特殊类型基质培育苗  岩棉培一般使用特殊的岩棉育苗块。育苗块为边长7.5~10厘米的立方体岩棉块,四边用塑料膜包裹,上部有播种孔。番茄种子播在孔里,覆以轻基质。番茄发芽最适温度为27~30 C。出苗后,白天20~25 C,夜间15~18 C。第一片真叶展开后,开始浇营养液,浓度为标准营养液浓度的1/2。育苗初期育苗块不留空隙地排列于育苗床上,随着苗的生长,逐渐扩大育苗块之间的距离。当幼苗长至3~4片真叶即可定植。
6.定植  苗龄与定植后的长势有密切的关系。一般苗越小,定植后长势愈强,产量高,但易发生畸形果,品质下降,且因生长过盛而易于发病。凡在夏秋高温季节育苗,秋季延后裁培的秋番茄或越冬长季节栽培的番茄,宜以幼龄苗定植为好,可维持其必要的生长势,增加产量;而在适温适期下定植的春番茄,则以大苗定植为宜。一般夏季苗龄30天左右,冬季55天左右。
不论采用何种无土栽培方式,定植前,必须准备好栽培设施(包括裁培床、营养液循环系统)和营养液。定植时要注意育苗床的温度与栽培床中温度差不能超过5 C,否则,温差过大,容易对根造成伤害。定植密度因栽培茬口而定。一年一茬的长季节栽培,每1 000平方米种2400~2 500株,(约合一亩地1 600株~1 700株);一年两茬的栽培,则每1 000平方米种2 700~3 000株,(约合一亩地1 800株~2 000株)。定植时番茄苗茎的一部分埋在基质里,这给番茄苗更好的固定,并有利于从埋在基质中的茎部发出新根。定植后立即浇液。定植得当,植株不会发生萎蔫。番茄在裁培床里双行定植,株距30~40厘米。
7.营养液管理
(1)水质  多种水源可用作番茄营养液的配制。如河水、溪水、井水、雨水、雪水、自来水或去掉盐分的海水。无土栽培要求相对清洁的水源。不论使用何种水源,用之前必须对水质进行完全的分析,以明确水中所含的成分。天然水中通常含有一定数量的必须元素,尤其钙和镁。配制营养液时需将这部分含量包括进去。
(2)营养液配方  与绝大多数高等植物一样,番茄生长必须的元素有16种,它们被分成两组:大量元素和微量元素。大量元素包括碳(C),氢(H),氧(O),氮(N),磷(P),钾(K),钙(Ca),镁(Mg),硫(S)。微量元素包括铁(Fe),锰(Mn),硼(B),锌(Zn),铜(Cu),钼(Mo),氯(CI)。植物一般从土壤中获得水分和矿物质,在无土栽培系统中,同样必需提供水和矿物质给植物,因此,土培和无土栽培从生理学的角度来说没有差异。碳从空气中的二氧化碳获得,氢和氧从水中获得,其他13种元素由营养液中获得。基质培使用的肥料可以是无机盐类,例如Ca(NO3)2, KNO3,KH2PO,K2SOq,MgSO,,NH,NOs以及螯合物等。无机盐类具有较高的溶解性,可以在溶液中保持植物能利用的状态,并具有速效的特点。有机肥也可以应用在基质培中,它们被混在基质中作为底肥,但直到现在,几乎所有的营养液都是用无机盐类配制的。
影响营养液配方的因素主要有:①作物的种类,②作物的生长阶段,③季节,④气候(包括温度、光照强度和日照时数)。由于地域、栽培季节、作物生长发育阶段的不同,番茄营养液配方有很多种,很难说哪一种配方是最好的,应结合实际情况比较选用。
(3)酸碱度(pH值)  pH值用来衡量营养液的酸碱度,它决定了各种元素是否能被植物利用。番茄生长适宜的营养液pH范围是5.5~6.5。pH值过高会造成铁、锰、硼、磷的不可被利用;pH值过低,则造成钙、镁的不可被利用。好的营养液配方配制出的营养液,其pH值在适宜范围内,这是对营养液配方的基本要求。如果由于番茄对某些离子的过分吸收造成营养液pH值过高或过低,可用酸或碱进行调节。要想降低pH值,常用的酸是硫酸或磷酸;要想升高pH值,常用的碱是氢氧化钠或氢氧化钾。
(4)浓度(EC值)  营养液浓度管理取决于季节、气候和番茄的生长阶段。番茄一般使用浓度为2.5~3.0。通常,低温弱光条件下,需适当提高营养液浓度,防止徒长;光照较强的情况下,作物需要消耗更多的水分用于蒸腾,因此,需适当降低营养液浓度。研究和生产实践表明,高浓度的营养液管理与较低浓度的管理,产量无大差异,但高浓度管理下,果实的含糖量增加,品质较好。
(5)供液方法  供液方法受基质培类型、季节、气候以及番茄生长阶段等因素影响。如果基质中没有添加任何固体肥料,一般每天至少浇液一次,每次浇液必需将基质浇透。供液的基本原则是既满足作物对水分和养分的需求,又不过量。苗期,每株番茄每天浇液300~500毫升。在盛果期,晴天,一株番茄日耗水量可达1.5~2升。
8.温度管理  番茄不同生育期对温度的要求不同。种子发芽适温为27 ~30 C;出苗后,白天20~25 C,夜间15~18 C;开花期白天适温为20~30 C,夜间15~20 C;结果期白天适温为25~28 C,夜温为16~20 C。番茄根系生长最适温度为20~22 C。
9.植株调整  无土栽培番茄一般采用单杆整枝的方式,吊秧栽培。随着植株上果实自下而上的成熟,植株基部的老叶开始衰老死亡。这部分叶片要去掉,以加强通风,降低植株下部的湿度。在栽培床上部2~2.5米,与栽培床平行,有吊秧铁丝,当植株生长点到达铁丝,可松开吊秧绳将植株降低。
杈是生长在主蔓和叶柄之间的枝条。在杈没有长大之前必需去掉,因为它们会分散养分。
10.授粉  番茄是风媒花。生长在露地的番茄通常是风授粉。无土栽培番茄一般在保护地内,温室里的空气流动不足以使番茄花自己授粉。为保证座果率,一般采用下列方式:
(1)雄峰授粉  雄峰授粉既可保证较高的坐果率,又对植株和果实没有不良影响,同时节省劳动力,是一种很有发展前景的方式。但由于目前我国还没有大规模生产雄峰的技术,而进口雄峰价格较高,所以,该授粉方式在我国尚未普遍使用。
(2)振动授粉振动花序 是温室里很重要的一种授粉方法,属物理方法。可以使用电动振动棒,植株至少隔天震动一次,因为柱头接受花粉的能力保持两天。晴天,上午11:00 至下午3:00授粉效果最好。研究表明,相对湿度70%,投粉、坐果和果实发育最佳。如果授粉正确,水珠般大小的果实会在授粉一周后看见。虽然振动授粉也能获得较高的座果率,但非常费工,在我国的使用不普遍。
(3)化学药剂喷花  这种方法是使用含2,4-D或PCPA等成分的生长调节物质,喷到花上,促进果实的发育。虽然成本低,并可获得较高的座果率,但使用不当会对植株造成药害,对果实的品质也有不良影响。当温室的夜温低于10 C,或白天温度高于35 C,番茄的花粉发育不正常,只能使用化学药剂喷花的方法促进坐果。
11.病虫害防治  无土栽培番茄基本杜绝了土传病虫害,尤其是避免了线虫的危害。其地上部病虫害与土培相似。番茄的常见病害有叶霉病、枯萎病、灰霉病及病毒病等。常见害虫有白粉虱、红蜘蛛、蚜虫、斑潜蝇等。无土栽培番茄病虫害的防治方法与土培相同。

相关新闻推荐

在线客服 :

服务热线:

电子邮箱: 1025373309@qq.com

公司地址:山东省寿光市现代农业高科技示范区

葡京现金网成立于2012年,公司是面向全国的专业从事现代农业园区规划、现代农业设施建设、导观园艺种植等技术的开发和生产...

友情链接: 新型温室大棚
Copyright © www.atrix-token.com 版权所有 
葡京现金网